Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Овощные бутерброды
Категория:	Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Нарезка
Дата добавления рецепта:	13.01.14 14:50:52
Рецепт прочитали:	3 / 4 / 394
За рецепт выдано:	1

Свежие огурцы - 2-3 шт.
Сметана или майонез - 100 г
Красная малосоленая рыба - 200 г
Красная икра - 30-40 г
Зеленый лук - пучок
Помидоры - 1-2 шт.

Нарезать огурцы фигурным ножом.
Положить на каждый огурчик немного сметаны или майонеза (по желанию).
Из нарезки красной малосоленой рыбки сделать небольшие розочки, выложить сверху каждого кусочка огурчика, затем разложить немного красной икры.
Мелко нарезать зеленый лук. Посыпать сверху.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Украсить цветочком из помидора.

Этот рецепт создан по материалам: жрать
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су