Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Розы из курочки

Категория: Горячие блюда / Блюда из птицы
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке

Дата добавления рецепта: 14.01.14 19:37:50
Рецепт прочитали: 2 / 288
За рецепт выдано: 1
Розы из курочки
Ингредиенты:
Куриные грудки - 1 кг
Сметана - 200 г
Томатная паста - 2-3 ст.л.
Сушеный чеснок - по вкусу
Растительное масло - 3-4 ст.л.
Сок лимона - 1-2 ст.л.
Соль, специи - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Грудки порезать полосками на всю длину, шириной 1,5-2 см. чуть наискосок волокон, удаляя кости. Посыпать любимыми травками, немного посолить, добавить растительное масло, томатную пасту, сметану и сок лимона. Аккуратно перемешать, накрыть, поставить в холодильник на ночь.
Потом замаринованное филе плотненько закрутить по спирали, стыковать внахлёст по 2-3 полоски. Заколоть зубочистками крест-накрест, стараясь зафиксировать самый кончик.
Запечь на гриле или в духовке до готовности.
Запекать по 12-15 минут с каждой стороны - итого где-то 25-30 минут. При подаче удалить зубочистки.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подавать со сметанно-чесночным соусом.
Этот рецепт создан по материалам: жрать
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!