Автор рецепта:



zona
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Фрукты в карамели
Категория:	Десерты / Фрукты и ягоды
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	17.01.14 19:01:15
Рецепт прочитали:	1 / 6 / 439
За рецепт выдано:	1

■ 100 г клубники
■ 150 г дыни
■ 50 г ананаса
■ 1 ст. ложка масла оливкового
■ 1 ч. ложка меда

Для соуса:
■ 0,5 стакана йогурта
■ 0,5 киви
■ мята свежая рубленая

Дыню и ананас очистите от кожуры и нарежьте квадратами. Мелкую клубнику оставьте целой, крупную разрежьте пополам.
Вперемежку насадите подготовленные фрукты на деревянные шпажки. Смажьте маслом, смешанным с медом.
Жарьте шашлычки на разогретой сковороде гриль до появления на фруктовой мякоти характерных полосок.
Для соуса очистите киви от кожицы и порубите. Перемешайте с йогуртом и мятой. Подавайте соус к шашлычкам.

Этот рецепт создан по материалам: Ватрушка
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су