Автор рецепта:



nobrow
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Блинчики фледле
Категория:	Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Замешивание (тесто)
Дата добавления рецепта:	19.01.14 22:27:42
Рецепт прочитали:	3 / 428
За рецепт выдано:	1

- молоко коровье - 200 мл
- куриное яйцо - 2 шт.
- мука пшеничная - 90 г
- петрушка, розмарин, перья лука - 100 г

Молоко, яйца и муку перемешать, чтобы получилось тесто для блинов. Затем пучок зелени - петрушка, розмарин, перья лука - мелко порубить и добавить в тесто. Тесто еще раз перемешать и дать постоять 10 минут. Блины выпекать на накаленной сковороде. Каждую сторону печь около двух минут. Блины не должны быть толстыми. Готовые блины скатать тугим валиком и порезать ножом на кусочки шириной 1-2 см.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

В таком виде блинчики можно подавать с супом или бульоном.

Попробуйте суп или бульон с блинчиками фледле. Это особенные блинчики, испеченные с добавлением трав.

Этот рецепт создан по материалам: Patee
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су