Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Пирог из слоеного теста с сыром и баклажаном

Категория: Выпечка / Пироги
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка

Дата добавления рецепта: 26.02.14 19:28:16
Рецепт прочитали: 1 / 3 / 351
За рецепт выдано: 1
Пирог из слоеного теста с сыром и баклажаном
Ингредиенты:
Слоеное тесто — 200 г
Сыр — 100 г
Баклажаны — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Базилик свежий — 30 г
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Раскатать слоеное тесто, выложить на противень, застланный фольгой или пергаментной бумагой.
Тонкими ломтиками нарезаем сыр (типа фетакса). Сыр выложить поверх теста.
Баклажаны помыть и нарезать на тонкие ломтики.
Помидоры тоже помыть и нарезать на тонкие дольки, которые выложить поверх баклажанов. Посыпать солью и желаемыми специями (орегано, например, хорошо подойдет).
Сверху посыпать все это свежими листьями базилика (можно заменить другой зеленью).
Слегка сбрызнуть пирог оливковым маслом, после чего поставить в разогретую до t 180 градусов духовку и запекать 25 минут.
Этот рецепт создан по материалам: Жрать
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!