Автор рецепта:



pollad2010
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Глинтвейн из белого вина
Категория:	Напитки / Алкогольные / Коктейли
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Нарезка    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	01.03.14 14:53:51
Рецепт прочитали:	2 / 410
За рецепт выдано:	1

1 л белого сухого вина
5 палочек гвоздики
1 палочка корицы
1 лимон (или апельсин)
20 г меда
3 капсулы кардамона
¼ палочки ванили
3 см имбирного корня

Лимон либо апельсин нарезайте кружочками, а имбирь натирайте на крупной терочке. Затем в приготовленную эмалированную посуду вливайте вино (берте только отличного качества!), укладывайте туда пряности, мед. На небольшом огне дождитесь появления мельчайших пузырьков воздуха. Температура будет под 70 градусов Цельсия. Потом выключайте газ и добавляйте в вино лимон (апельсин). Прикройте крышкой и подождите четверть часа. Глинтвейн из белого вина разливайте в бокалы, предварительно процедив. Пить его следует горячим. Все пряности для напитка выбирайте целые, а не измельченном виде.

Этот рецепт создан по материалам: приготовим с нами вкуснее
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су