Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из шпината с зеленым луком и соусом из кислого молока
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	03.03.14 22:54:40
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 300
За рецепт выдано:	1

Шпинат - 300 г
Зеленый лук - 150 г
Кислое молоко - 100 мл
Растительное масло - 3 ст.л.
Лимонный сок - 4 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Зелень петрушки - 30 г
Маслины - 7 шт.
Соль, перец - по вкусу

Свежий шпинат перебрать, промыть и нарезать полосками.
Лук мелко нарезать, смешать со шпинатом.
Для соуса : кислое молоко взбить с растительным маслом, лимонным соком и добавить соль, перец, мелко нарезанные вареные яйца и петрушку.
Этим соусом заправить салат.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су