Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Гречка с сосисками и грибами
Категория:	Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка
Дата добавления рецепта:	19.03.14 20:21:23
Рецепт прочитали:	2 / 303
За рецепт выдано:	1

Гречка - 200 г
Сосиски - 500 г
Грибы (свежие или замороженные) - 300 г
Лук - 200 г
Растительное масло
Соль
Перец

Мелко нарезать лук, почистить грибы и мелко нарезать.
Нарезать кружочками сосиски.
Отварить гречку - 400 мл воды довести до кипения, бросить гречку, солить, варить около 15-20 минут.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить грибы и жарить, пока не испарится жидкость - около 15 минут.
Следом добавить сосиски и жарить 5 минут.
Добавить гречку, посолить и поперчить по вкусу.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Посыпать зеленью при подаче.

Этот рецепт создан по материалам: жрать
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су