Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат "Кардинал"
Категория:	Салаты / Разные
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	05.06.14 22:46:44
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 407
За рецепт выдано:	1

Язык говяжий - 200 г
Огурцы - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 50 г
Майонез - 40 г
Соль, перец - по вкусу

Отварить язык до готовности и сразу опустить язык в холодную воду, затем очистить (после холодной воды язык легко очищается). Нарезать язык полосками.
Лук нарезать полукольцами.
Огурцы нарезать соломкой.
Все аккуратно перемешать.
Приготовить соус. Сметану смешать с майонезом, посолить, поперчить по вкусу и перемешать.
Заправить салат приготовленным соусом, посыпать зеленью.

Этот рецепт создан по материалам: жрать
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су