Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Салат из шпината с яйцами и сыром сулугуни |
| Категория: | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 17.06.14 00:08:47 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 5 / 358
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Листья свежего молодого шпината - 100 г
Сыр Сулугуни - 100 г
Яйца - 2 шт.
Сметана - 100 мл
Соль, белый перец - по вкусу
Сыр Сулугуни - 100 г
Яйца - 2 шт.
Сметана - 100 мл
Соль, белый перец - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Отварить яйца в крутую, остудить, очистить от скорлупы и отделить белки от желтков. Белки порезать кубиками. Желтки размять вилкой.
Листья шпината промыть под проточной водой и обсушить полотенцем.
Выложить листья шпината на большую плоскую тарелку.
Сыр порезать кубиками и выложить поверх шпината.
Сверху выложить яичные белки.
Добавить в желтки сметану, соль и белый перец по-вкусу и заправить салат полученным соусом, перемешать и сразу же подавать к столу.
Листья шпината промыть под проточной водой и обсушить полотенцем.
Выложить листья шпината на большую плоскую тарелку.
Сыр порезать кубиками и выложить поверх шпината.
Сверху выложить яичные белки.
Добавить в желтки сметану, соль и белый перец по-вкусу и заправить салат полученным соусом, перемешать и сразу же подавать к столу.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су