Добавить новый рецепт
Подарки всем авторам!!!
Кулинарные таблицы
Служба поддержки
FAQ/ЧаВо
О проекте

Каталог рецептов



 
  КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ
 


Мацони
bron
показать другой термин...
























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Горячий шоколад
Категория: Напитки / Горячие / Разное
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На праздник
Праздничная кухня
   День Св. Валентина - 14.02
   23 февраля
   8 марта
Способы приготовления
   Водяная баня
   Смешивание
Дата добавления рецепта: 06.07.14 14:41:27
Рецепт прочитали: 6 / 384
За рецепт выдано: 1
Горячий шоколад
Ингредиенты:
черный шоколад с содержанием какао не менее 60% – 600 г
сливки 10% – 170 мл
Описание процесса приготовления:
Сливки разогреть на водяной бане до температуры 80°С, добавить шоколад. Помешивая, довести массу до однородности.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подавать при температуре 60°С.
Этот рецепт создан по материалам: Гурмэ
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!