Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат-ассорти из рыбы и курицы с овощами
Категория:	Салаты / Разные
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	07.07.14 21:44:15
Рецепт прочитали:	2 / 7 / 598
За рецепт выдано:	1

Филе морского окуня - 150 г
Куриная грудка - 150 г
Пекинская капуста - 100 г
Маринованный жемчужный лук - 100 г
Баклажаны маринованные - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Морковь - 1 шт.
Светлый соевый соус - 1 ст.л.

Отварить куриную грудку в подсоленной воде до готовности.
Филе морского окуня также отварить до готовности.
Морковь очистить, вымыть, нарезать тонкой соломкой.
Баклажаны, рыбу и курицу нарезать небольшими кусочками.
Чеснок очистить, вымыть и нарезать.
Пекинскую капусту вымыть, нарезать полосками.
Смешать подготовленные ингредиенты, заправить растительным маслом и соевым соусом.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Разложить салат по тарелкам, оформить маринованным луком.

Этот рецепт создан по материалам: жрать
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су