Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Термин: | Визига |
| Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / В |
| Дата добавления термина: | 06.10.10 21:20:11 |
| Термин прочитали: |
1 / 3 / 557
|
| За термин выдано: | 1 
|
Описание термина:
Спинной хрящ (хорда) осетровых рыб, который используется в вареном виде для приготовления солянок, фаршей, начинок для пирогов, соуса русского и др.