Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Курица в лаваше
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из мяса и птицы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Нарезка
Дата добавления рецепта:	12.09.14 19:24:04
Рецепт прочитали:	3 / 373
За рецепт выдано:	1

тонкий армянский лаваш - 1 лист
запеченная в фольге куриная грудка (либо просто курица) - 100 г
сыр - 50 г
листья салата
помидоры, огурцы
специи, прованские травы по вкусу

Для заправки:
домашний, натуральный йогурта (можно заменить сметаной) - 15 г
соевый соус - 2 ч. л.
аджика (кетчуп либо любой другой соус) - 3 ст. л.

Смазываем лаваш йогуртом и аджикой Укладываем на лаваш листья салата, затем нарезанную грудку, сыр, добавляем овощи. Посыпаем все специями, я использовала прованские травы. Сворачиваем все в плотную трубочку.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подать нарезав на порции.

Этот рецепт создан по материалам: gourmet
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су