Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат "Гранатовый браслет"
Категория:	Салаты / Из птицы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Тёрка
Дата добавления рецепта:	15.09.14 15:04:12
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 349
За рецепт выдано:	1

куриное филе вареное - 2 шт.
вареная свекла - 1 шт.
вареный картофель - 2 шт.
лук - 1 шт.
морковка (вареная) - 1 шт.
вареные яйца - 2 шт.
майонез - 500 г
грецкие орехи - 1/2 стакана
гранат - 2 шт.
специи - по вкусу

Подготавливаем широкое плоское блюдо, в центр которого ставим стакан. Слои начинаем выкладывать вокруг этого стакана, чтобы наш салат приобрёл форму браслета. Между каждым слоем овощей (и мяса) не забываем прокладывать слой майонеза. Укладываем все ингредиенты в такой последовательности: - картофель (тертая на терке) - свекла (тертая) - грецкие орехи (крошим руками) - куриное мясо (нарезаем мелко) - обжаренный на сливочном масле лук - яйца (тертые). Сверху смазываем салат майонезом и отправляем на пропитку в холодильник. Пропитываться он должен не менее шести часов. Затем достаём салат, вынимаем из середины стакан, обмазываем поверхность всего салата майонезом.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Перед самой подачей на стол присыпаем зёрнами граната.

Этот рецепт создан по материалам: Готовь сам Кулинарные рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су