Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Термин: | Елей |
Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Е |
Дата добавления термина: | 11.10.10 13:31:22 |
Термин прочитали: | 1 / 3 / 486 |
За термин выдано: | 1 |
Описание термина:
Старинное русское название оливкового масла, употреблявшееся до конца XIX в.
Оно объединяло два сорта оливкового масла - высший, называемый прованским, и низший - "деревянное" масло.
Оно объединяло два сорта оливкового масла - высший, называемый прованским, и низший - "деревянное" масло.