Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Салат "Манго" |
| Категория: | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня День рождения | ЮбилейСпособы приготовления Нарезка Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 13.10.14 22:56:52 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 3 / 302
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Для салата:
манго - половинка
креветки очищенные - 50 г
лосось холодного копчения 50 г
Для соуса:
сливки 33% - 1 ст. ложка
соус "Стебель бамбука" - 1 ст. ложка
соус табаско - 1 ст. ложка
Для украшения:
креветки неочищенные - 50 г
авокадо - половинка
листовой салат - 3 листочка
оливки - 5 шт.
лимон - 3 дольки
зелень - 2 - 3 веточки
манго - половинка
креветки очищенные - 50 г
лосось холодного копчения 50 г
Для соуса:
сливки 33% - 1 ст. ложка
соус "Стебель бамбука" - 1 ст. ложка
соус табаско - 1 ст. ложка
Для украшения:
креветки неочищенные - 50 г
авокадо - половинка
листовой салат - 3 листочка
оливки - 5 шт.
лимон - 3 дольки
зелень - 2 - 3 веточки
Описание процесса приготовления:
Манго нарезать тоненькой соломкой, сверху положить очищенные креветки и порезанного соломкой лосося. Соус: Смешать все ингредиенты. Заправить соусом. Готовый салат выложить на салатный лист, добавить неочищенные креветки, украсить нарезанными на дольки авокадо и лимоном, зеленью и оливками.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подать к столу после приготовления.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су