Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Фруктовый салат.
Категория:	Десерты / Фрукты и ягоды
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    День рождения | Юбилей Способы приготовления    Блендер    Нарезка    Тёрка
Дата добавления рецепта:	14.10.14 15:32:46
Рецепт прочитали:	2 / 298
За рецепт выдано:	1

манго - 1 шт.
папайя - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
банан - 2 шт.
киви - 2 шт.
грейпфрут - 1 шт.
виноград - 1 стакан
мякоти кокоса - 50 г
сок - половины лимона

Для получения соуса 1 очищенный и порезанный кружками банан, половину авокадо, четверть стакана винограда и лимонный сок положить в блендер и смолоть до состояния пюре. Остальные фрукты очистить от кожуры (а грейпфрут – еще и от пленок), у манго и папайи удалить косточки. Оставшиеся виноградины разрезать пополам, авокадо нарезать мелкими кубиками, а остальные фрукты – крупными. Залить салат соусом и посыпать натертым на мелкой терке кокосом.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подать после приготовления.

Этот рецепт создан по материалам: Eda-server.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су