Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Оладьи из кабачков
Категория:	Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Замешивание (тесто)    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	25.10.14 15:01:56
Рецепт прочитали:	2 / 8 / 345
За рецепт выдано:	1

средний кабачок - 1 шт.
яйцо - 1 шт
сыр натертый - 50 г
чеснок - 1 зубочек
мука - 1 ст. л.
соль, перец - по вкусу

Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.

Этот рецепт создан по материалам: Домоводство
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су