Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Кукурузный хлеб с тыквой и чили
Категория:	Выпечка / Хлеб
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)    Тёрка
Дата добавления рецепта:	27.10.14 21:29:24
Рецепт прочитали:	3 / 325
За рецепт выдано:	1

Мука с разрыхлителем - 100 г
Крупа манная - 200 г
Масло подсолнечное - 250 мл
Яйцо - 4 штуки
Тыква - 200 г
Зерна кукурузы свежие - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Перец чили хлопьями - 1 ч. ложка

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для хлеба или небольшую прямоугольную форму. Просейте все сухие ингредиенты вместе в миску и добавьте щепотку соли и хлопья чили (можно больше, на ваш вкус, 1-2 чайные ложки). Очистите тыкву и натрите на крупной терке. В другой миске взбейте яйца с маслом и добавьте сухие ингредиенты. Затем добавьте натертую тыкву и зерна кукурузы. Перемешайте и выложите в форму. Выпекайте 30-40 минут до готовности, проверяя зубочисткой.
Переложите на блюдо и охладите 5 минут.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавайте горячим или холодным, порезав на куски.

Этот рецепт создан по материалам: Портал "Рецепты Мира"
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су