Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Простой мясной хлеб
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из мяса и птицы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание
Дата добавления рецепта:	27.10.14 21:56:01
Рецепт прочитали:	4 / 281
За рецепт выдано:	1

Фарш говяжий - 230 г
Лук репчатый - 2 ст. ложки
Петрушка рубленая - 2 ст. ложки
Соус чили - 3 ст. ложки
Соус ворчестерский - 1 ст. ложка
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Разогрейте духовку до 180 градусов. В миску положите фарш, мелко нарезанный лук, петрушку, 2 ложки соуса чили, ворчестерский соус, соль и перец. Все очень хорошо перемешайте. Слепите из фарша небольшую овальную буханку и выложите на смазанный маслом противень. Сверху смажьте оставшимся соусом чили и поставьте в духовку примерно на 30 минут до готовности (не пересушите). Оставьте на 15 минут отдохнуть. Затем охладите, заверните в фольгу и отправьте в холодильник на ночь.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подать с гренками.

Этот рецепт создан по материалам: Портал "Рецепты Мира"
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су