Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Паштет из фасоли
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из овощей
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	05.11.14 23:21:49
Рецепт прочитали:	3 / 289
За рецепт выдано:	1

консервированная красная фасоль - 400 г
лук - 1/2 шт.
жареные грецкие орехи - 40 г
чеснок - 1 долька
растительное масло - 1 ст. ложка
зерна граната - 1 шт
укроп - 2 веточки
соль, перец - по вкусу

Лук измельчить, пассеровать на небольшом количестве растительного масла. С фасоли слить жидкость, измельчить с помощью блендера вместе с орехами, луком и чесноком. Добавить соль и перец по вкусу, перемешать. Переложить паштет на тарелку, украсить зернами граната и веточками укропа.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавать после приготовления. Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: Gourmet
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су