Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат с крабовыми палочками и сладким перцем
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    День Св. Валентина - 14.02    8 марта Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	07.11.14 00:53:53
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 346
За рецепт выдано:	1

палочки крабовые - 100 г
яйца - 2 шт.
огурец свежий - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
кукуруза консервированная - 150 г
майонез - по вкусу
зелень - 2 веточки
соль - по вкусу

Крабовые палочки порезать мелкими кубиками, выложить в глубокую миску (крабовые палочки выбирайте хороших производителей). Яйца отварить, залить холодной водой, оставить, пока полностью остынут. Слить воду. Затем яйца очистить от скорлупы и мелко нарезать. Выложить в миску к крабовым палочкам. Перец болгарский сладкий (желательно, чтобы перец был красного цвета - салат будет выглядеть красочнее) помыть и очистить от семян. Порезать мелкими кубиками. Также нарезать и свежий огурец (огурец нужно выбирать для этого салата ярко-зеленого цвета). Из банки с консервированной кукурузой слить воду и добавить ее к порезанным овощам. Хорошо все перемешать, заправить салат майонезом, посолить по вкусу (если нужно).

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Готовый салат выложить в салатник, украсить можно зеленью и кусочками крабовых палочек. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: Gourmet
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су