Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Капустный салат с виноградом и йогуртом
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    Рождество - 25.12/07.01    День Св. Валентина - 14.02 Способы приготовления    Нарезка    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	12.11.14 23:54:43
Рецепт прочитали:	4 / 293
За рецепт выдано:	1

капуста - 1/4 среднего кочана
морковка - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
темного винограда - 1 стакан
натурального йогурта - 200 мл
лимонного сока - 1 ст. л.
соль - по вкусу

Тонко нарежьте капусту, посыпьте солью и немного помните руками. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Ягоды винограда разрежьте пополам и удалите косточки. Яблоко натрите на мелкой терке и полейте лимонным соком. Смешайте с йогуртом. В салатнице смешайте капусту и морковь, полейте йогуртовой заправкой. Добавьте виноград и аккуратно перемешайте.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавать салат после приготовления. Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: Gourmet
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су