Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Праздничная закуска из морепродуктов и яиц |
| Категория: | Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Разные |
| Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12Способы приготовления Вареное Нарезка |
| Дата добавления рецепта: | 19.11.14 23:26:23 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 4 / 302
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Куриные яйца - 7 шт.
Креветки (отвареные) - 500 г
Красная икра - 40-50 г
Черная икра - 40-50 г
Редис - 1 шт.
Листья салата (разного цвета) - 1 пучок
Кудрявая петрушка - 2-3 веточки
Креветки (отвареные) - 500 г
Красная икра - 40-50 г
Черная икра - 40-50 г
Редис - 1 шт.
Листья салата (разного цвета) - 1 пучок
Кудрявая петрушка - 2-3 веточки
Описание процесса приготовления:
Куриные яйца отварить вкрутую. Разрезать на половинки. На большом блюде разложить по кругу листья салата, сверху по краю выложить половинки яиц. Между ними разложить очищеные от панцирей креветки хвостиками к центру блюда. В центре блюда разместить остальные креветки (также уже очищеные). Украсить центр блюда цветком из редиса и свежей зеленью кучерявой петрушки. На половинки яиц разложить примерно по чайной ложке красной и черной икры (поочередно). Праздничная закуска из морепродуктов и яиц очень яркая и неповторимо вкусная.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подать после приготовления. Приятного аппетита!
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су