Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из печени трески
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    День Св. Валентина - 14.02 Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	20.11.14 00:01:46
Рецепт прочитали:	5 / 315
За рецепт выдано:	1

печень трески - 1 банка
картофель - 2 шт.
яйца - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
зеленый горошек консервированный - 2 ст. л.
лимон - 1/2 шт.
майонез - опционно
зеленый лук, укроп - по вкусу
листья салата, петрушка - по 2-3 шт.
соль - по вкусу

Отварить картофель в мундирах. Отдельно отварить яйца. Отваренный картофель очистить от кожуры и нарезать кубиками. Яйца очистить и нарезать кубиками, печень трески мелко нарезать. Нарезать мелко репчатый лук, зеленый лук и укроп. Все подготовленные продукты смешать, добавить зеленый горошек и заправить майонезом. Посолить по вкусу.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Выложить на листья салата и украсить кусочками вареной моркови и листьями петрушки. Подать к столу.

Этот рецепт создан по материалам: Телеоракул ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су