Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Арбуз маринованный

Категория: Заготовки и консервирование / Соленья
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Стерилизация

Дата добавления рецепта: 23.11.14 22:00:27
Рецепт прочитали: 1 / 8 / 460
За рецепт выдано: 1
Арбуз маринованный
Ингредиенты:
Арбуз - 5 кг
Укроп (сухой) - по вкусу
Сахар - 2 ст. л.
Чеснок - 2 зубочка
Лимонная кислота - 1 ч. л.
Зелень сельдерея - по усмотрению
Таблетки аспирина - 2 таблетки
Соль - 1 ст. л.
Описание процесса приготовления:
Арбуз разрезать на кусочки. Банки стерилизуем. Кладем на дно сухой укроп и чеснок. Плотно укладываем кусочки арбуза в банку. Добавляем в каждую банку несколько листиков сельдерея. Заливаем крутым кипятком и даем постоять 15-20 минут. Сливаем воду, ставим кипятить. Добавляем соль, сахар, лимонную кислоту. Заливаем опять кипяток в банку. Добавляем 2 таблетки аспирина. Закатываем стерилизованной крышкой. Переворачиваем банку верх дном и укутываем на сутки. Хранить маринованный арбуз желательно в прохладном месте.
Этот рецепт создан по материалам: Life Good - жизнь хороша!
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!