Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Шоколадное печенье с карамелизованным беконом
Категория:	Выпечка / Печенье
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01 Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)    Смешивание
Дата добавления рецепта:	28.11.14 19:50:22
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 303
За рецепт выдано:	1

Мука пшеничная - 1,13 стакана
Шоколад темный - 1 стакан
Бекон копченый - 5 кусков
Масло сливочное - 1/2 стакана
Сахар коричневый - 1/2 стакана
Сахар белый мелкий - 1/2 стакана
Яйцо - 1 шт.
Экстракт ванильный - 1 ч. ложка
Сода - 1/2 ч. ложки
Соль - 1/4 ч. ложки

В миске смешайте размягченное сливочное масло с 2 видами сахара. В другой миске взбейте яйцо и ванильный экстракт. В третьей миске смешайте муку, соду и соль. В миску с маслом постепенно вмешайте яичную смесь, затем смесь с мукой. Добавьте разломанный небольшими кусочками шоколад и мелко нарезанный бекон. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тесто по 1 столовой ложке для каждого печенью на застеленный бумагой для выпечки противень и выпекайте 8-10 минут до готовности.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подать к чаю.

Этот рецепт создан по материалам: Портал "Рецепты Мира"
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су