Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Брынза, запеченная с перцем чили, помидорами-черри и кинзой
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	30.11.14 22:00:39
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 457
За рецепт выдано:	1

Сыр брынза - 300 г
Масло оливковое - 2 ст. ложки
Помидоры черри - 2 шт.
Перец черный молотый - по вкусу
Перец чили - 1 шт.
Кинза - по вкусу
Петрушка - 1 ст. ложка

Смешайте оливковое масло с измельченным перцем чили, нарезанными помидорами и зеленью. Приправьте черным перцем. Разогрейте духовку до 150 градусов. Выложите брынзу на лист пергамента и приподнимите края. Сверху на брынзу выложите смесь зелени и овощей с оливковым маслом, аккуратно заверните в пергамент. Переложите блюдо на противень и запекайте 20 минут.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавайте со свежим багетом.

Этот рецепт создан по материалам: Портал "Рецепты Мира"
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су