Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат с баклажанами
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    День рождения | Юбилей Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	25.01.15 23:38:40
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 299
За рецепт выдано:	1

баклажаны - 2 шт.
брынза - 150 г
лук - 1/2 шт.
чеснока - 2 дольки
майонез - опционно

Почистите баклажаны, разрежьте вдоль на тонкие дольки, затем обжарьте их в масле. Порежьте лук перьями, чеснок мелко и обжарьте в масле. Нарежьте брынзу мелкими кубиками, смешайте с обжаренными овощами. Салат заправьте майонезом.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подать после приготовления. Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: Приглашаем к столу
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су