Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Маковые «Улитки»
Категория:	Выпечка / Рулеты
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Пасха Способы приготовления    Духовка    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	09.04.15 23:15:52
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 399
За рецепт выдано:	1

0,5 кг - слоёного теста (1 упаковка)
450 г - мака
150 г - сахара
1 горсть - жаренных грецких орехов
100 мл - воды

Мак измельчить на кофемолке и смешать с небольшим количеством воды и сахаром и рублеными орехами. Развернуть тесто и равномерно нанести на всю поверхность теста маковую начинку. Сверните тесто в тугой рулет, а затем разрежьте его на ломтики толщиной 1 см. Поместите бумагу для выпечки на противень, и переложите на неё улитки, сохраняйте некоторое расстояние между кусочками теста, чтобы они не слиплись во время приготовления. Разогрейте духовку до температуры 190 ° и выпекайте маковые улитки около 20 минут. Готовые изделия охладите на решётке прямо с бумагой.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

При подаче рулетики посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: Наша кухня
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су