Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Граните с апельсином и лимоном
Категория:	Десерты / Фрукты и ягоды
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12 Способы приготовления    Вареное    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание
Дата добавления рецепта:	17.04.15 22:04:47
Рецепт прочитали:	2 / 5 / 409
За рецепт выдано:	1

сок лимона - 100 мл
сок апельсина - 100 мл
сахар - 100 г
мед - 2 ст. л.
мелисса, мята, лаванда, листья вишни - по желанию
вода - 500 мл

Сварить сироп. Смешать 200 мл воды с сахаром, довести до кипения, добавить листья вишни, мелиссу, мяту, лаванду. Через 3-5 минут влить оставшуюся воду, довести до кипения, добавить сок апельсина и лимона. Процедить, охладить, добавить при желании мед. Поставить в морозилку на 3-4 часа ( в зависимости от мощности морозилки). Один раз в процессе заморозки вынуть из холодильника, разбить льдинки вилкой или мискером.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Готовое граните измельчить до состояния ароматного снега и сразу же подавать к столу.

Этот рецепт создан по материалам: Gourmet
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су