Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Название: | Квас клюквенный |
Категория: | Напитки / Безалкогольные / Разное |
Дата добавления рецепта: | 21.05.15 23:32:48 |
Рецепт прочитали: | 4 / 350 |
За рецепт выдано: | 1 |
Ингредиенты:
Клюква — 1 кг
Вода — 4 л
Сахар — 500 г
Дрожжи — 25 г
Вода — 4 л
Сахар — 500 г
Дрожжи — 25 г
Описание процесса приготовления:
Клюкву протереть через сито и отжать сок. В отжимки добавить воду, поставить на огонь и кипятить 15 минут, затем процедить.
В отвар добавить сахар и сварить сироп. Остывший сироп смешать с соком, добавить разведенные в теплой воде дрожжи и оставить на 3 дня.
Затем квас разлить в бутылки и вынести в прохладное место.
В отвар добавить сахар и сварить сироп. Остывший сироп смешать с соком, добавить разведенные в теплой воде дрожжи и оставить на 3 дня.
Затем квас разлить в бутылки и вынести в прохладное место.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су