Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Вино виноградное - Изабелла
Категория:	Напитки / Алкогольные / Вино
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Смешивание
Дата добавления рецепта:	07.06.15 13:06:43
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 351
За рецепт выдано:	1

Виноград — 5 кг
Вода — 12 л
Сахар — 3 кг

Виноград размять, мезгу сложить в большую эмалированную кастрюлю, добавить сахар и перемешать.

Кастрюлю накрыть несколькими слоями марли и поставить в теплое место на брожение, примерно на неделю.

Затем в сусло влить кипяченую воду, перемешать и выдержать 1 месяц.

Готовое вино профильтровать, разлить в бутылки,укупорить и хранить в прохладном месте.

Этот рецепт создан по материалам: Суперсадовод
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су