Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Вино виноградное - айвовое
Категория:	Напитки / Алкогольные / Вино
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	07.06.15 13:56:42
Рецепт прочитали:	2 / 6 / 351
За рецепт выдано:	1

Айва — 1 кг
Виноградный сок — 5 л
Сахар — 250 г

Спелую айву очистить от кожицы, нарезать тонкими дольками, сложить в стеклянную бутыль, залить виноградным соком, добавить сахар и перемешать.

Бутыль с соком закрыть ватно-марлевым тампоном и поставить в теплое и темное место для брожения, примерно на 1 месяц.

Готовое осветленное вино разлить в бутылки, укупорить и хранить в прохладном месте.

Этот рецепт создан по материалам: Суперсадовод
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су