Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Тыквенный кисель
Категория:	Напитки / Безалкогольные / Кисели
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание
Дата добавления рецепта:	20.06.15 00:04:40
Рецепт прочитали:	3 / 326
За рецепт выдано:	1

тыква - 300 г
грецкие орехи (очищенные) - 15 г
крахмал картофельный - 15 г
сахар - 60 г
лимон - 1 шт.
вода - 750 мл

Нарезаем тыкву на кубики. Заливаем кипящей водой. Отвариваем до готовности. Протираем тыкву в пюре.
Смешиваем пюре с отваром. Добавляем лимонный сок, сахар. Доводим до кипения. Разводим крахмал водой. Вливаем в смесь. Снова доводим до кипения.
Измельчаем грецкие орехи. Добавляем в готовый кисель. Перемешиваем и охлаждаем.

Этот рецепт создан по материалам: Еда
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су