Автор рецепта:



tokvladimir
сейчас на сайте

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Тмин
Категория:	Приправы / Разные
Дата добавления рецепта:	21.06.15 23:22:29
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 334
За рецепт выдано:	1

ТМИН

Его считают одной из самых древних пряностей в мире, подтверждением чего может служить находка семян тмина в гробницах фараонов. Обычно используют семена тмина, имеющие несколько жгучий и терпкий вкус. Тмин приобрел славу здоровой пряности, и поэтому находит применение как добавка к супам из баранины, к запеченной баранине, тушеной, а также к квашеной капусте и сырам. Тмин не переносит соседства других пряностей.
Тмин способствует пищеварению и оказывает благоприятное воздействие на желудок.

Этот рецепт создан по материалам: Мясная лавка
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су