Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Рулетики закусочные из огурцов
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из овощей
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Нарезка
Дата добавления рецепта:	22.06.15 01:47:55
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 212
За рецепт выдано:	1

семга (слабосоленая) - 200 г
огурец - 2 шт.
сыр фетта или нежирный творог - 70 г

Огурцы помыть, отрезать хвостик и нарезать тонкими длинными кусочками (так чтобы можно было завернуть в рулетик).
Смазать огурцы с одной стороны тонким слоем чуть подсоленного творога (или в случае с феттой нарезать сыр квадратиками и уложить на огурец), положить тонкие ломтики слабосоленой семги и свернуть рулетом.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Готовые рулетики выложить на тарелочку и сколоть зубочисткой.

Этот рецепт создан по материалам: Ready to cook
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су