Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат «Полянка»
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Нарезка
Дата добавления рецепта:	24.06.15 21:57:05
Рецепт прочитали:	3 / 306
За рецепт выдано:	1

отварное мясо (свинина или говядина) - 300 г
свежие грибы - 300 г
вареный картофель - 5 шт.
лук - 2 шт.
сыр - 150 г
майонез - 250 г
растительное масло - 2 ст. л.
укроп - по вкусу

Все выкладывается на красивое блюдо послойно.
Первый слой — тертый отварной картофель, второй—грибы, жаренные с большим количеством лука на растительном масле (все мелко рубленное), третий — нарезанное очень мелкими кусочками мясо, затем — слой майонеза.
В финале идет четвертый слой — тертый сыр и опять майонез.
Все посыпать измельченной зеленью и дать постоять в прохладном месте несколько часов.

Этот рецепт создан по материалам: Суперсадовод
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су