Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	25.06.15 14:36:17
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 257
За рецепт выдано:	1

шампиньоны - 300 г
сыр - 150
сладкий перец - 150 г
яблоки - 100 г
апельсины - 100 г
горчица - 10 г
лимонный сок - 30 мл
мед, цедра, соль - по вкусу

Грибы почистить, отварить в подсоленной воде со специями и нарезать небольшими кубиками.
Сладкий перец очистить от плодоножки и семян, нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке.
Яблоки очистить от кожицы и семян и нарезать небольшими кубиками. Апельсины почистить и нарезать.
Подготовленные продукты смешать. Добавить горчицу, мед, лимонный сок, цедру апельсина и тщательно все перемешать.

Этот рецепт создан по материалам: Суперсадовод
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су