Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из риса, красной фасоли, кукурузы и помидоров черри
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	30.06.15 01:45:28
Рецепт прочитали:	3 / 301
За рецепт выдано:	1

Ризотто с овощами – 1 пакетик
Фасоль красная консервированная - 1 стакан
Кукуруза консервированная - 7,5 ст. л.
Перец болгарский красный - 1,5 шт.
Помидоры черри - 100 г
Масло оливковое - 2,5 ст. л.
Лук красный сладкий - 0,5 головки
Уксус винный - 2 ч. л.
Перец черный свежемолотый - по вкусу
Горчица зернистая - по вкусу
Соль - по вкусу

Ризотто с овощами отварить и остудить.
Добавить кукурузу, фасоль, нарезанные на четвертинки помидорчики черри, кубиками — болгарский перец и лук. Перемешать.
Для заправки масло оливковое смешать в шейкере с уксусом (или лимонным соком), горчицей, солью и перцем.
Можно в соус порезать шалот. Или мелко порезать чеснок 1 зубчик. Можно добавить мелко порезанной петрушки (листики)

Этот рецепт создан по материалам: Увелка
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су