Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Американские маффины
Категория:	Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Американская кухня Праздничная кухня    День рождения | Юбилей Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)    Миксер    Смешивание
Дата добавления рецепта:	09.07.15 21:21:07
Рецепт прочитали:	3 / 455
За рецепт выдано:	1

Куриное яйцо (ср. р-р) — 1 шт.
Свежее молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 175 г
Сахарный песок — 100 г
Масло растительное — 60 мл
Разрыхлитель — 10 г
Какао — 45 г
Соль — 2 г

В отдельной таре необходимо смешать три ингредиента: яйцо, масло и молоко. Все продукты тщательно взбиваются в однородную массу. В отдельной таре необходимо смешать сухие ингредиенты: какао, соль, сахар, муку, разрыхлитель и перемешать.
Смешиваем между собой все в однородную массу и взбиваем миксером. Получившееся тесто необходимо выложить в формы и выпекать 20 минут при температуре 200 градусов. Спустя 20 минут можно проверить готовы ли шоколадные маффины, достать их из печи и дать остыть.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подать к чаю. Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: Готовить нужно вкусно
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су