Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Кофейно–шоколадный смузи с кардамоном
Категория:	Напитки / Безалкогольные / Коктейли
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Блендер    Вареное    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание
Дата добавления рецепта:	14.07.15 02:23:11
Рецепт прочитали:	6 / 266
За рецепт выдано:	1

банан крупный - 1 шт.
кофе черный крепкий - 70 мл
шоколад горький - 50 г
молоко - 100 мл
сахар - 1 ч. л.
кардамон - 1 коробочка
мускатный орех тертый - 1 щепотка

В небольшой кастрюле на слабом огне нагрейте молоко, добавьте наломанный кусочками шоколад и сахар. При постоянном помешивании прогрейте смесь до полного растворения шоколада. Смесь охладите.
Банан нарежьте, уложите в чашу блендера или кухонного комбайна, добавьте шоколадное молоко, кофе и мускатный орех. Из коробочки кардамона выньте зерна, всыпьте их в чашу блендера. Взбивайте, пока масса не станет однородной.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Разлейте смузи в стаканы и сразу подавайте. Для оформления можно использовать ломтик банана.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусные рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су