Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Пудинг из крыжовника |
| Категория: | Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п. |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Миксер |
| Дата добавления рецепта: | 16.07.15 00:20:06 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 2 / 333
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
крыжовник спелый - 500 г
молоко - 3 стакана
яйца - 4 шт.
сахар - 2 ст. л.
мука - 6 ст. л.
мускатный орех тертый - 1 щепотка
сахарная пудра - 2 ст. л.
маргарин - 1 ч. л.
сухари молотые - по потребности
молоко - 3 стакана
яйца - 4 шт.
сахар - 2 ст. л.
мука - 6 ст. л.
мускатный орех тертый - 1 щепотка
сахарная пудра - 2 ст. л.
маргарин - 1 ч. л.
сухари молотые - по потребности
Описание процесса приготовления:
Яйца разотрите с сахаром, разведите молоком, добавьте мускатный орех, муку и взбейте миксером до пышной консистенции.
Форму смажьте маргарином, посыпьте сухарями, выложите в нее промытый и обсушенный крыжовник, влейте приготовленное тесто и выпекайте 25 минут при 220 °C. После этого накройте пудинг влажной пергаментной бумагой и выпекайте еще 20 минут.
При подаче выложите пудинг из формы и посыпьте сахарной пудрой.
Форму смажьте маргарином, посыпьте сухарями, выложите в нее промытый и обсушенный крыжовник, влейте приготовленное тесто и выпекайте 25 минут при 220 °C. После этого накройте пудинг влажной пергаментной бумагой и выпекайте еще 20 минут.
При подаче выложите пудинг из формы и посыпьте сахарной пудрой.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су