Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Домашнее мороженое
Категория:	Десерты / Мороженое
Специальные характеристики блюда:	Детская кухня    с 2 лет Способы приготовления    Миксер    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание
Дата добавления рецепта:	19.07.15 00:23:30
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 393
За рецепт выдано:	1

Клубника - 25 г
Сливки 30 % - 125 г
Сгущенное молоко - 125 мл
Сок лимона - 10 мл
Орехи любые - 20 г
Шоколадная крошка - 40 г

Очищенные ягоды клубники размять вилкой. Охлажденные сливки взбивать миксером до тех пор, пока они не станут густеть.
Добавить сгущенное молоко, перемешать. Положить клубнику, влить лимонный сок, перемешать, вылить полученную массу в форму и убрать в морозильник на 2 часа.
Достать, хорошо перемешать и убрать обратно в морозильник на 8 часов.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавать мороженое, посыпав его сверху измельченными орешками и тертым шоколадом.
Наполнитель можно использовать любой: фрукты или ягоды, которые любит ваш ребенок.
Дополнительно можно украсить мороженое ягодами клубники.

Этот рецепт создан по материалам: Суперсадовод
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су