Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Суп морковный с мандаринами
Категория:	Супы и бульоны / Холодные супы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	19.07.15 01:36:50
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 315
За рецепт выдано:	1

мандарин - 3-4 шт.
морковь - 1 шт.
вода - 2 стакана
мед - 2-3 ч. л.
грецкие орехи рубленые - 1 ст. л.
цветки ромашки сушеные - 1 ч. л.

Сушеные цветки ромашки залейте 2 стаканами кипящей воды, дайте настояться 20 минут, процедите.
Морковь натрите на мелкой терке. Мандарины разберите на дольки, нарежьте их кусочками.
В настой ромашки положите морковь, мандарины, добавьте мед, перемешайте и варите суп на слабом огне 1-2 минуты.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Перед подачей положите в суп измельченные орехи.

Этот рецепт создан по материалам: Handcook
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су