Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Суп из шиповника с яблоками
Категория:	Супы и бульоны / Холодные супы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка
Дата добавления рецепта:	19.07.15 01:46:35
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 299
За рецепт выдано:	1

шиповник сушеный - 200 г
сахар - 100 г
яблоки - 200 г
вода - 400 г
хлеб пшеничный - 100 г
лимонная кислота - по вкусу

1. В кипящую воду положите плоды шиповника, проварите 10 минут и настаивайте 6-8 часов. Процедите.
2. Яблоки, очищенные от кожицы и сердцевины, нарежьте кубиками.
3. Отвар доведите до кипения, добавьте яблоки, сахар, лимонную кислоту, вновь дайте закипеть и охладите.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Из хлеба приготовьте гренки и подайте их отдельно.

Этот рецепт создан по материалам: Handcook
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су