Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Капуста «Экспресс»
Категория:	Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Нарезка
Дата добавления рецепта:	05.08.15 01:33:55
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 282
За рецепт выдано:	1

капуста - 1,5 кг
жир бараний - 4 ст. л.
зеленый консервированный горошек - 1 стакан
сладкий перец - 2 шт.
копченая колбаса - 200 г
чеснок рубленый - 2 ч. л.
листья зеленого салата - для оформления
соль - по вкусу

Капусту нашинковать и обжарить до готовности на жире, с добавлением рубленого чеснока и колбасой, нарезанной соломкой.
В конце приготовления добавить зеленый горошек и мелко нарезанный перец.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

При подаче оформить листьями салата.

Этот рецепт создан по материалам: Handcook
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су