Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Запеченный картофель с брокколи
Категория:	Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Гриль
Дата добавления рецепта:	05.08.15 22:48:20
Рецепт прочитали:	4 / 328
За рецепт выдано:	1

картофель - 4 шт.
брокколи - 500 г
пиво - 3/4 стакана
крахмал - 2 ч. л.
горчица - 1/2 ч. л.
сыр тертый - 200 г
перец красный молотый - по вкусу

Картофель запечь на гриле до готовности. Капусту отварить до мягкости. Соединить пиво с крахмалом и горчицей, поперчить, довести до кипения, добавить сыр и размешайте.
Сделать на картофелинах с одной стороны надрезы крест накрест и отвернуть кожицу наружу. Положить в надрез приготовленную начинку и подавать, оформив зеленью.

Этот рецепт создан по материалам: Handcook
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су