Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Суп из судака с молоком
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка
Дата добавления рецепта:	06.08.15 00:35:14
Рецепт прочитали:	5 / 248
За рецепт выдано:	1

судак - 600 г
молоко - 1 л
вода - 1 л
репчатый лук - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
картофель - 8 шт.
сливочное масло - 10 г

Очищенного судака нарежьте порционными кусками, залейте холодной водой, доведите до кипения и добавьте мелко нашинкованные лук и корень петрушки, нарезанный брусочками картофель. Варите 15-20 минут. Влейте горячее молоко, проварите еще 5-7 минут.
При подаче заправьте суп маслом.

Этот рецепт создан по материалам: Handcook
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су